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Mes délices italiens

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« Antipasto » de poivrons et thon

Ailes de poulet au citron

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Beignets de courgettes, parmesan et mozzarella

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Bacalhau à Gomes de Sà (recette brésilienne de morue)

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Boeuf Korma, une recette simplifiée

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Bienvenus

J’ai ouvert mon blog « Scampoli Golosi » en italien il y a onze ans. C’est toujours un grand plaisir de recevoir les visites des amis et des inconnus qui veulent partager avec moi ce grand plaisir qui est la cuisine. Les amis francophones me demandent souvent des recettes italiennes, d’où l’idée de traduire mon blog. Mais, une fois décidée, je me suis aperçue qu’il s’agissait d’un travail énorme. Je vous demande alors de patienter et, petit à petit, vous irez retrouver mes nouvelles recettes et aussi celles déjà publiées en italien, en choisissant les plus italiennes.

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